Почему салат "Цезарь" такой дорогой?
Ваш вопрос, очевидно, связан с посещением какого-либо ресторана.
Понятное дело, что в ресторанах цены на все дорогие, вы же не только за набор продуктов платите, а за обстановку, атмосферу, за обслуживание, наконец.
Конечно, мы выбираем такие рестораны, где кроме вышеперечисленного еще и добротно кормят на те деньги, что мы оплачиваем по счету.
Салат "Цезарь" - это довольно стандартный и нейтральный по составу, демократичный салат, который можно встретить даже в меню фаст фудовских кафе.
Если вы сравните цену на "Цезарь" в том же "Макдональде" и в элитном ресторане, то разница может оказаться очень заметной, хотя продукты там одинаковые.
Это так же как и напитки - пиво, воду одних и тех же производителей в разных заведениях продают по разной цене.
Цена салата в ресторане может также зависеть от сезонной цены на листовой салат, который является основой рецепта.
Кстати, салат "Цезарь" очень легко приготовить и дома. Для этого вам нужно листья листового салата порезать в форме квадратиков, добавить кубики из хлебных сухариков, запеченных в духовке и заправить специальной заправкой для этого салата. которую можно купить в супермаркете, да и сделать такую заправку дома не сложно.
Это классический рецепт салата "Цезарь". Можно еще добавлять порезанные кубиками отварные куриные грудки, но это уже вариации на тему "Цезаря".
Наверное, потому что этот салат пользуется большим спросом, вот ушлые владельцы ресторанов и решили поднять цену, хотя салат не слишком сложный в приготовлении, да и компоненты не самые дорогие и изысканные.
Но раз есть такой спрос, значит можно на этом хорошо заработать, так рассуждают рестораторы.
Так что намного выгодней приготовить такой салат в домашних условиях.
Добавить комментарий