Фаст-фуд одновременно удовлетворяет потребность покупателя максимально быстро и недорого получить еду и желание предпринимателя содержать высокооборотное и в то же время несложное производство (блюда, продаваемые в заведениях "быстрого питания" несложны в приготовлении (так как состоят из полуфабрикатов), а значит и квалифицированный персонал нанимать не надо).
Потому что не всегда есть условия для неторопливого приема пищи (дома, в ресторане и т. д.). На углу улицы в Помпеях стоит каменный киоск с какими то горшками вмурованными в столешницу. Древний фастфуд.
Всякая шаурма/шаверма, фалафель и т. д. - тоже фастфуд.
Спрос на рынке порождает предложение. А далеко не все люди имеют возмжность ждать, пока еду приготовят. А ведь хочется поесть вкусно, быстро и горячего. Вот потому и появились всякие заведения, где продают фаст-фуд.
Добавить комментарий