Почему от холодных напитков холодно , а от горячих жарко становится?

Воистину отвечать на очевидные вопросы сложнее...

Холодные напитки имеют более низкую температуру, то есть у них заведомо более низкий энергетический потенциал и организму нужно отдать энергию, что бы нагреть напиток уже внутри.

У горячих всё с точностью наоборот.

Плюс ко всему, холодная пища медленнее переваривается, так как для активации ферментов необходима соответствующая температура.

Горячая пища (а напитки это пища) быстрее переваривается и поступает в кровь.

А наша тепловая энергия (как и энергия движения) в основном и поступает в организм с пищей.