Почему нельзя запивать водой жирную пищу?

Здесь скорей всего идет вопрос о холодной воде. Это общеизвестный факт, что холодной водой не стоит запивать жирную пищу. Жир может застыть в животе, тогда неприятности гарантированы.

А вообще диетологи не рекомендуют вовсе пить во время еды, считается, что разбавленный желудочный сок не сможет переварить поступающую пищу. Дальше она, попадая в кишечник, подвергается брожению. При этом выделяются токсины, возникает газообразование, запор.

Хотя мое личное мнение - у каждого организма свои особенности. Если нет таких побочных явлений, то вполне вероятно организм справляется с перевариванием пищи.

Запивать пищу вообще не рекомендуется не жирную не диетическую, а все потому что запивая еду вы затрудняете процесс пищеварения, так как жидкость попадая в желудок смешивается с желудочным соком и тем самым разбавляет его.

Много раз слышал это утверждение от своих родителей, знакомых, девушки, но так и не смог этого понять. Дело в том, что я во время принятия пищи постоянно запиваю ее водой и не могу иначе. Если не запиваю - не могу проглотить или что-то в этом роде. Стакан точно выпиваю во время еды и пока что все в порядке)

потому что жирное может от холодной воды застыть внутри кишечник и могут образоваться спайки или непроходимость кишечная. Вам оно надо? Запивайте жирное чем-нибудь горяченьким и ваш кишечник будет в порядке.