основная польза масла - это наличие жирорастворимых витаминов: А, Е, Д. и незаменимых аминокислот. Масло быстро превращается в энергию и расщепляется дольше, чем другая еда. Я сомневаюсь, что масло обволакивает желудок и защищает от острой пищи. на самом деле, защищает желудок коллоидные растворы, такие, как кисель.
Многие считают, что употребление сливочного масла способствует увеличению массы тела. На самом деле польза в сливочном масле заключается в его питательности. А употребление сливочного масла на завтрак придает энергию человеку, при этом молочный жир, находящийся в масле быстро и легко усваивается в организме.
В армии давали каждое утро на завтрак 20 грамм масла, мазали его на хлеб и с чаем, в воскресенье ещё и желток яйца толкли сверху, казалось, что ничего вкусней не бывает! А пришёл из армии и больше и не ел масло по утрам, видимо оно нужно для тех нагрузок, как поставщик сил.
А откуда информация, что полезно? Я вот, например, очень в этом сомневаюсь. Никогда бы не бросила в голодный желудок сливочное масло. Лучше влить туда стакан теплой воды. Возможно, сливочное масло менее вредно, чем бекон, и поэтому может считаться полезным, но не более.
Наверное потому, что сливочное масло благотворно влияет на слизистую желудка, оно как бы обвалакивает ее , создавая в желудке защитную пленку, тем самым защищает наш желудок от вредных воздествий, острой и твердой пищи. Я так думаю.
Добавить комментарий