Почему морепродукты считаются не кошерными?

Не все морепродукты считаются не кошерными. Рыба с плавниками и чешуей считается кошерной. По этому если вам нужно приготовить кошерный ужин, вы можете приготовить блюдо из красной икры (она тоже считается кошерной) или запечь рыбу в духовке с овощами. Не забывайте для таких блюд использовать кошерную соль. Вот отличный рецепт, который подойдет для такого ужина http://recept-duhovka.ru/file-ryby-v-dyhovke.html