В последнее время покупаю разные окорочка в разных магазинах, но все они очень жирные почему-то. Варишь окорочок - один жир галимый. Раньше такого не наблюдала. В чём дело?
Почему куриные окорочка в последнее время стали очень жирными?
Ответов: 1
1 +/-
Лучший ответ
Это говорит о том, что кур кормят зерном без других необходимых им добавок, и пичкают анаболиками - гормонами роста и мышечной массы. Но так как куры на птицефермах и в инкубаторах двигаются мало, то увеличение количества анаболиков в пище даёт прирост не мышечной массы, а жира, которым замещается мышечное пространство. Чистая прибыль за счёт веса, ничего личного. Как людям это есть - никого не волнует.
Похожие вопросы
Как приготовить куриные окорочка?
Ответ: у меня в копилке много рецептов курицы, так как это наше любимое блюдо. но самый любимый маринад очень простой: берете соевый соус и томатный соус, смешиваете ... Читать далее...
Почему в США куриные окорочка стоят доллар, а у нас около 3-4 долларов?
Ответ: Идут два человека по пустыне, увидели два бурдюка, в одном золото, в другом вода. Один схватил золото, сказал, что делить не будет, другому досталась вода. ... Читать далее...
Как нужно запекать окорочка, чтобы у них была аппетитная корочка?
Ответ: Мои дети очень любят окорочка с поджаристой корочкой.
На сковородке у меня такие не получаются. Я делаю их в духовке на противни. Но сначала мариную в ... Читать далее...
Как приготовить окорочка фаршированные курагой?
Ответ: Окорочка фаршированные курагой - блюдо праздничное. Для приготовления понадобятся :
Окорочка,
Свиное сало 20-50 гр. на 1 окорочок,
Лук,
Курага 3-5 ... Читать далее...
Как приготовить окорочка, чтобы было менее вредно для организма?
Ответ: Я убираю с окорочков весь видимый жир, посыпю солью, специями-приправами, натираю чесноком и даю время немного впитаться. После - в духовку на противень, ... Читать далее...
Как приготовить окорочка, чтобы было менее вредно для организма?
Ответ: Я убираю с окорочков весь видимый жир, посыпю солью, специями-приправами, натираю чесноком и даю время немного впитаться. После - в духовку на противень, ... Читать далее...
Как запечь куриные окорочка с фасолью?
Ответ: Куриные окорочка разрезать на порционные куски. Томатную пасту смешать с майонезом. Курицу посолить и поперчить, обмазать смесью и поставить под гнёт на ... Читать далее...
Какие есть вкусные рецепты шашлыков из окорочков?
Ответ: В одинаковых пропорциях смешать майонез и кетчуп, посолить, поперчить. В этом соусе оставить курицу на 1 час в прохладном месте. Пожарить шашлычок. Вкус ... Читать далее...
Добавить комментарий