Смотря откуда яблоки в магазине. Если яблоки импортные, все как на подбор, то скорее всего обработанные специальными восками, для сохранности. Такое яблоко нужно не просто мыть, шкурку следует счищать как с картофеля.
А вот если яблоки разной формы и побитые, вообщем на вид страшненькие по сравнению с "блестящими" красавцами, то скорее всего это такой сорт яблок зимнего хранения и воск этот природный. Собирают такие яблоки с налетом аккуратно складывая в ящики для хранения. Этот природный слой помогает сохранить в яблоке все витамины.
А вообще яблоки нужно нюхать. Подышите (согрейте дыханием) и понюхайте его в том месте где оно на палочке висело, там оно будет пахнуть больше всего. Импортные или ни чем не пахнут, либо явный запах химии почувствуете
Да, действительно, яблоки в магазине покрывают всякой химией (воском и воскосодержащими реагентами), чтобы они выглядели привлекательно и красиво. Самый простой совет (не только в отношении яблок) - все продукты перед употреблением нужно мыть губкой с хозяйственным мылом. Оно убивает большую часть известных бактерий и не страшно, если с пищей попадет в организм.
Все фрукты, которые мы едим в не сезон покрыты специальными химическими консервантами. Иначе они бы просто сгнили за пару месяцев или даже меньше.
Липкий смолистый консервант считается наиболее безопасным и легко смывается тёплой водой. Воск смыть не так легко, он совершенно не липкий и, можно сказать, невидимый. Лучше с таких яблок счищать кожуру.
У меня в доме яблоки круглый год. Покупаю их постоянно.
Заметила, в зимний период продают яблоки, которые как бы покрыты чем-то, напоминающее воск. Для безопасности, мою плоды горячей водой с металлической губкой. Не хочется засорять организм чем - то не понятным, а, возможно, и вредным.
Особенно опасаюсь того, что эти яблоки едят дети.
Добавить комментарий