Почему белый шоколад не является шоколадом по сути?







+12 +/-

Профиль пользователя Rothoff Спросил: Rothoff   (рейтинг 2236) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

0 +/-
Лучший ответ

Является ровно настолько, насколько можно назвать шоколадом порошок какао. Так как все-таки сырье для белого шоколада - масло какао - это субстанция, выделенная из цельного плода и относительно него неполноценна. Кстати, масло какао в чистом виде лечит кашель, но им нельзя злоупотреблять, потому что оно плохо действует на почки.

Ответил на вопрос: Harshey   
0 +/-

Белый шоколад отличаится от тёмного шоколада, как отличаится Солнце от Луны. В белом шоколаде используется масла из плода какао, а в простом шоколаде, какао-порошок, изготовленный из перемолотых бобов какао.

Ответил на вопрос: Laukien   
0 +/-

потому, что он не содержит какао. А основной ингредиент шоколада это какао.

Ответил на вопрос: Choke  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как убрать окалину от искр со смывного бачка?
Ответ: Существует замечательное химическое средство для чистки унитазов, называется Harpic power plus, в основе его содержится соляная кислота, поэтому нужно ... Читать далее...
Автор вопроса: JODY, в категории | | | | |
Спросил JODY
1 Отв.
Рецепт шоколадной глазури из какао «Несквик»?
Ответ: Такая глазурь готовиться за 15 минут. Для ее приготовления понадобятся: 2 столовые ложки какао несквик, 2 столовые ложки молока, 1,5 столовые ложки сахара, ... Читать далее...
Автор вопроса: Isac, в категории | |
Спросил Isac
1 Отв.
Как приготовить цветную профессиональную глазурь для печенья?
Ответ: Для приготовления такой глазури потребуется: одна большая ложка сахарной пудры, две маленькие ложечки молока, пищевые красители, миндальный экстракт, две ... Читать далее...
Автор вопроса: Flutist, в категории | | | |
Спросил Flutist
11 Отв.
Как сделать глазурь для кулича, чтоб она не трескалась и не осыпалась?
Ответ: У меня никогда не трескается глазурь, только если мало выстоится, меньше 12ти часов, то может наоборот немного липнуть. Секретов никаких - один средний ... Читать далее...
Автор вопроса: Harijan, в категории | | |
Спросил Harijan
1 Отв.
Можно белковый крем использовать как глазурь для выпечки?
Ответ: Можно, ведь именно белковый крем для украшения выпечки - идеален, так как может очень долго сохранять ее форму да и времени для приготовления займет мало. ... Читать далее...
Автор вопроса: Mdriver, в категории | | | | |
Спросил Mdriver
1 Отв.
Содержатся ли эндорфины в белом шоколаде?
Ответ: Эндорфин в шоколаде не содержится. И вообще в продуктах питания. Это гормон, который синтезируется человеческим организмом. Например, во время физической ... Читать далее...
Автор вопроса: Tucson, в категории | |
Спросил Tucson
2 Отв.
Как приготовить ягодные кексы с белым шоколадом?
Ответ: Вам потребуется: 2 ч. л. лимонного сока, 250 мл молока, 125 мл растительного масла, 1 яйцо, 260 г муки, 3 ч. л. разрыхлителя, 0,25 ч. л. соли, 150 г сахара, ... Читать далее...
Автор вопроса: Mendacious, в категории | |
Спросил Mendacious
7 Отв.
Как приготовить глазурь?
Ответ: Есть разные способы, как делают глазурь. Для ее приготовления необходим яичный белок, сахарная пудра, а также иногда используют капельку лимона для взбивания. ... Читать далее...
Автор вопроса: Ferlie, в категории | | | | |