Ответ: Бефстроганов-это второе блюдо из говядины и представляет из себя тонко нарезанные ломтики говядины, которые сначала обжаривают, а потом тушат. Мясо для ... Читать далее...
Ответ: Граф Александр Григорьевич Строганов был генерал-губернатором Новороссии. Жил в Одессе.
Будучи человеком более чем состоятельным, Строганов, как это ... Читать далее...
Ответ: ГОВЯДИНА. По фр. Beuf Stroganoff — «говядина по-строгановски». Вторая часть, как вы правильно указали от фамилии графа Строганова. Ну а поскольку речь ... Читать далее...
Ответ: Существует несколько видов соуса, но в основном используют два, вот они :
1 способ.
Сначала обжариваем ложку муки с 2 ложками сливочного масла. Затем ... Читать далее...
Добавить комментарий