Почему бефстроганов так называется?







+11 +/-
Профиль пользователя Kerflop Спросил: Kerflop (рейтинг 5879) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-

Мой сын как раз писал реферат, вот как раз выдержка из него.

Ответил на вопрос: Keb  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Что такое бефстроганов?
Ответ: Бефстроганов-это второе блюдо из говядины и представляет из себя тонко нарезанные ломтики говядины, которые сначала обжаривают, а потом тушат. Мясо для ... Читать далее...
Автор вопроса: Perisher, в категории
Спросил Perisher
3 Отв.
«Бефстроганов» ? Истории создания блюда, названия, классический рецепт?
Ответ: Граф Александр Григорьевич Строганов был генерал-губернатором Новороссии. Жил в Одессе. Будучи человеком более чем состоятельным, Строганов, как это ... Читать далее...
Автор вопроса: Constitutionalist, в категории | | |
Спросил Constitutionalist
3 Отв.
Что обозначает приставка БЕФ к блюду БЕФСТРОГАНОВ?
Ответ: ГОВЯДИНА. По фр. Beuf Stroganoff — «говядина по-строгановски». Вторая часть, как вы правильно указали от фамилии графа Строганова. Ну а поскольку речь ... Читать далее...
Автор вопроса: Boeing, в категории |
Спросил Boeing
9 Отв.
Как правильно просклонять по падежам слово «бефстроганов»?
Ответ: Падеж / Вспомогательное слово / Вопрос Именительный / / Кто? Что? - бефстро?ганов Родительный / нет / Кого? Чего? - бефстро?ганова Дательный ... Читать далее...
Автор вопроса: JESICA, в категории | | | |
Спросил JESICA
9 Отв.
Как правильно просклонять по падежам слово «бефстроганов»?
Ответ: Падеж / Вспомогательное слово / Вопрос Именительный / / Кто? Что? - бефстро?ганов Родительный / нет / Кого? Чего? - бефстро?ганова Дательный ... Читать далее...
Автор вопроса: JESICA, в категории | | | |
Спросил JESICA
1 Отв.
Какой соус приготовить для бефстроганов?
Ответ: Существует несколько видов соуса, но в основном используют два, вот они : 1 способ. Сначала обжариваем ложку муки с 2 ложками сливочного масла. Затем ... Читать далее...
Автор вопроса: Hainan, в категории | |