Рыбный постный салат готовится ТОЛЬКО из рыбы и продуктов растительного происхождения.
На каком сайте есть рецепт рыбного постного салата?
Рыбный постный салат готовится ТОЛЬКО из рыбы и продуктов растительного происхождения.
На каком сайте есть рецепт рыбного постного салата?
Лично я готовлю рыбный салат из консервированного тунца по образцу оливье. Уже описывала его приготовление.
Однако в него по рецепту положен майонез. Считается ли такой салат постным - не знаю. Но можно заменить майонез другим соусом, не содержащим жиров. Или растительным маслом, если это допустимо.
Еще вариант чисто постного салата из сырой рыбы с овощами. Салат сэвиче.
Тоже описывала в одном из вопросов.
Основные компоненты:
Сырая рыба (лучше красная), лук, чеснок, помидоры, салатный перец, острый перец, кинза, лимонный сок. Конечно же соль. Другие ингридиенты по желанию. Вплоть до манго. Опять же положено оливковое масло, но можно и без него. Главное - ни в коем случае не вымачивать рыбу в соке, а обильно полить им за несколько минут до подачи.
Подается порционно в бокалах для мартини или в креманках.
Моя подруга готовила вот такой вкусный салатик: баночка тунца в собственном соку, помидоры, огурчик, можно добавить чеснок по вкусу и зелень, посолить и спрыснуть оливковым маслом. Если нет, то можно и подсолнечным без запаха. Получается вкусно и полезно!
Есть разные постные салаты, которые готовятся быстро и совершенно несложно, и очень вкусные. Нужна для такого салатика баночка шпрот, пару морковок и одна головка репчатого лука. И добавляют в такой салат консервированную кукурузу. Морковь трется на терке и пассируется вместе с луком, а шпроты разминаем обычной вилкой, все перемешивается и добавляется постный майонез, либо просто без заправки.
А можно приготовить салат из любой копченой рыбки, нужно сто граммов, также одно яблоко, один соленый или маринованный огурчик, грибы шампиньоны пару картошин , а также зелень салата. Все нарезаем и поливаем растительным маслом.
Вот рецепт, по которому можно приготовить вкусный рыбный постный салат
http://fotorecept.com/review_318200.html , только надо заменить пару ингредиентов: яйца заменить на свежий огурец, а майонез взять постный или заменить растительным маслом типа Альтеро (без запаха).
Рецепт вкусного постного рыбного салата из рыбных консервов, зелёного огурца, лука, отварного риса и постного майонеза размещён на кулинарном сайте "Православная трапеза". Такой салат проще простого приготовить в домашних условиях на скорую руку.
Очень простой салат из консервов килька в томатном соусе. Надо обжарить на растительном масле морковь, потертую на крупной терке с луком, добавить зеленый горошек консервированный, посолить по вкусу, поперчить - и простой салат готов. Еще необычное сочетание соленой селедки, порезанной кубиками, зеленого яблока и лука, заправка лимонный сок и растительное масло.
Можно приготовить что-то с использованием консервов. Например, взять банку консервированного тунца, добавить вареные яйца, помидоры и редис. Перемешать все, а затем добавить твердый сыр 50%, нарезать кубиками перец, добавить красный перец. Посолить и поперчить по вкусу.
Хочу порекомендовать такой салатик - консервированный тунец, 1 баночка, зеленые оливки, или соленый огурец, листья салата или пекинская капуста, красный болгарский перец, зелень, оливковое или растительное масло.
Добавить комментарий