Пирожки с какой начинкой у вас любимые?

В ту далекую бытность, когда я могла себе позволить скушать пирожок у меня были следующие фавориты:

1. с рисом, яйцом и зеленью
2. с капустой
3. с адыгейским сыром и зеленью
4. сладкие пирожки с сезонной свежей ягодой или фруктами: яблочки, вишня, черешня, клубника.
5. с мясом, печенкой и луком. Такие делала моя бабуля. Они были наивкуснейшие.
6. С творогом и изюмом. Делала тетка моя такие. В основном на пасху, поминальный и родительский день. Очень вкусные авторские. Они малюсенькие с большим количеством ночинки, почти без теста и легкие. Хоть сколько съешь, а тяжести в организме не было.

Вообще признаю только домашнюю выпечку и именно печеные пирожки, а не жаренные в масле. Несколько лет уже пирожок для меня это роскошь.

Я люблю эти самые пирожки печь))). Сам процесс. Тесто пахнет уютом и домом. А на ощупь просто замечательное: мягкое и податливое! Плюс еще нравится красиво "заворачивать". Начинки люблю делать разные, чтобы интересно было есть)). Например, с ягодами и сухофруктами, с мясом и творогом, с повидлом и с луком\яйцом. Сама люблю с повидлом пирожки, а из несладких - с луком и яйцами))).

Легче сказать, какие у меня НЕ любимые... а не люблю я прежде всего пирожки с ливером... А все остальные - с щавелем, с капустой, с картошкой, с яйцами и т.д.просто обожаю.... Ну вот разве что ещё достаточно прохладно отношусь к пирожкам с творогом..

Самые любимые- это чебуреки! Разумеется, начинка у них всегда одна. Но далеко не каждый может стряпать чебуреки, чтоб они были вкусные... Большинство пекарей- поваров делают их не так, чтоб "слюнки текли"... Но я нашёл место, где делают вкуснейшие чебуреки, которых можно съесть несколько штук. Лучше их употреблять с крепким сладким чаем. ))