Пирог из моркови, знаете ли Вы рецепт?

Взбить до образования пены 150 г растительного масла, 150 г сахара и 3 яйца.

Добавить 3 натертых моркови, 100 г изюма, цедру лимона или апельсина.

Затем положить 0,5 ч. л. погашенной уксусом чайной соды и 1 ст. муки.

Замесить тесто. Выпекать 30-40 мин. при температуре 150-160 гр.