Овощные маффины с ветчиной — рецепт?

Для того, чтобы вам приготовить необычные маффины с ветчиной, потребуются следующие ингредиенты:жирная сметана-четыре столовых ложки, два яйца, чайная ложка разрыхлителя и дрожжей, один стакан пшеничной муки, цветная капуста, брюссельская капуста и вареная морковь по пятьдесят граммов. Пятьдесят граммов ветчины нежирной и твердого сыра столько же.

Слегка отвариваем овощи, затем даем им остудиться. Разогреваем духовой шкаф до двухсот градусов и готовим тесто.

Для этого смешиваем миксером в миске сметану, а также яйца и соль, кладем туда сухие дрожжи и все хорошо перемешиваем, после этого добавляем муку и разрыхлитель и сыр, который мы натрем на терке.

Режем кубиками все овощи и ветчину. Берем формы для кексов и раскладываем в них массу из овощей, а также теста и ветчины и запекаем двадцать минут.