Овощное рагу с мясными фрикадельками это блюдо из немецкой кухни, и оно является отличной горячей закуской. А приготовить его совсем несложно и для его приготовления, вам будут нужны следующие компоненты:
Три луковицы
Три моркови
Два корня петрушки
лук-порей один
майоран и петрушка сухие
400 граммов мясного фарша
Одна белая булочка
Растительное масло по расходу
Овощной бульон один литр
Одна столовая ложка муки
красная паприка
Соль, перец по вашему вкусу
При желании вы можете положить в данный рецепт замороженную овощную смесь граммов триста.
Для начала булочку следует замочить в воде и отставить ее в сторону для набухания.
Как готовить данное блюдо:
Добавить комментарий