Отчего может забродить мед? Отчего может испортиться мед?

Мед, если он настоящий, т. е. совершенно без примесей и добавок, без подкормок для пчел - он никогда не забродит. Известно даже, что со времен фараонов в пирамидах обнаружили мед ион до сего дня в прекрасном состоянии. Его можно есть и он только затвердел и все. Если у Вас мед забродил, это не Ваша вина. Вина того пасечника, которому принадлежит пасека с которой собран мед. Скорее всего пчелы получают постоянную подкормку и вместо нектара натурального с цветков, они из подкормки вынуждены создавать так называемый мед. А еще мед может быть разведен и в нем содержится сахар. Надо перед покупкой меда научиться проводить тест на химические добавки и вообще научиться определять качество меда. Забродил мед именно из-за добавок, мед у Вас некачественный.