Опасно ли и чем пить забродивший сок?

На соках в пакетах обычно пишут, сколько его можно хранить после открывания. Это 1-2 дня в холодильнике. Как-то у меня он простоял дольше, но не забродил, и вкус и запах не изменил. Пить такой сок я не стала, здоровье ведь дороже, чем пол-литра сока.

Тем более я не стала бы пить забродивший сок. Какая в этом необходимость? И зачем пить какую-то гадость?

Опасности, тем более смертельной, скорее всего быть не может, но и пользы в забродившем соке тоже мало. Это надо учитывать, перед тем как вы решитесь его пить. Определить можно по внешнему виду и состоянию: Давно ли он у вас начал бродить?- в том смысле что: только начал, или там уже слабо алкогольный напиток. Нет ли там плесени, тогда пить категорически нельзя. Основными же критериями являются ваши органы чувств. Если забродил чуть чуть, на вкус не противен, то можете попробовать. Но увлекаться тоже не стоит. Если есть какие то подозрения по вкусу, цвету, запаху и по другим признакам, то лучше его просто вылить и "Не рисковать здоровьем" попусту. Сока ещё будет много в вашей жизни, а здоровье одно. Это надо учитывать. Моё мнение.

Безопасно ли?

Забродивший без нашего плана сок - это испорченный сок. Как правило, он становится в несколько раз кислее, чем-то похож на газированный, имеет не слишком приятный вкус и запах. Он будет, как в народе говорят, "забористым". А использование любого попортившегося продукта - это, в сущности, мини-отравление по определению.

Продукты случайного брожения не вызовут тяжёлого состояния, но и не являются полностью безопасными и комфортными для организма.

Чем?

Могут возникнуть неприятные ощущения в желудке, может произойти и расстройство кишечника. Если такой сок выпил ребёнок - то можно ожидать и расстройств, выраженных ярче. Организм может отреагировать и тошнотой.

Примите активированный уголь или фильтрум.

брожение бывает разное если запах приятный и есть плесень можно убрать плесень и можно пить возможно даже там образовался алкоголь

если запах не приятный то пить не стоит

опять же можно попробовать на вкус если пьется нормально то пьем если кислый как уксус то не пьем

Опасно тем, что брожение будет продолжаться уже в животе. На пару дней сильное расстройство желудка будет обеспечено.

Если забродившие сок или варенье прокипятить несколько минут, то их можно употреблять в пищу, хотя вкус конечно уже будет не тот.

Не думаю, что кто-то будет специально пить забродивший сок, разве что по ошибке, но в этом случае много не выпьешь, даже если не смутит запах, резкий вкус сразу покажет, что сок пропал. Впрочем, многие считают, что если бродить начинает натуральный сок, то получается слабый алкогольный напиток, который просто грех выбрасывать и надо обязательно выпить. Один мой знакомый рассказывал, как обнаружив, что сок начал бродить он специально выпил "сидр" и хотя в животе сильно урчало, от эффекта он был в восторге. Но я бы никому не советовала повторять такой эксперимент, мало ли что могло попасть в сок при таком брожении, можно и отравиться нечаянно.

Вряд ли это представляет серьезную опасность, если вы не боитесь слегка захмелеть и получить бурление/газы в желудке и кишечнике, так же возможна диарея.

Если у вас забродил натуральный сок то выливать его не стоит, поставьте его под перчатку и получите неплохую брагу/вино. В крайнем случае ее всегда можно перегнать во что нибудь более крекое

Опасности смертельной нет, скажем так некоторым людям это может доставить удовольствие и радость. Если сок забродил, можно его конечно отнести в дом где производят зеленого змея(самогон). Но если случайно вы все таки его выпили я думаю, процесс брожения продолжится у вас в животе. Крайний вариант это человек попугает унитаз.

Испорченные продукты, в том числе и сок, употреблять вообще не стоит. В лучшем случае в желудке образуются газы и бурление, в худшем - произойдет отравление организма. И, как следствие, тошнота, рвота, возможно температура. Непродолжительное охмеление, которое наступит после выпитого, не стоит возможных последствий.