В микроволновке готовить - опасно для здоровья (излучение), не опасна ли мультиварка?
В микроволновке готовить - опасно для здоровья (излучение), не опасна ли мультиварка?
Сложно однозначно ответить на этот вопрос, т. к. даже в ученых кругах идет спор на эту тему. Точнее, спор о тефлоне, которым покрыта чаша в мультиварке. На самом деле, Teflon — это торговая марка, а покрытие чаши выполнено из фторопласта. Данный материал абсолютно безопасен при нагреве до 260 градусов. Так что переживать за свое здоровье не стоит, ведь мультиварка не способна нагреваться до таких высоких температур. Другое дело, если оставить пустую тефлоновую сковороду на раскаленной конфорке. В этом случае фторопласт будет выделять ядовитые летучие вещества. Но если Вы хотите быть уверенными в безопасности мультиварки на 200%, то можно приобрести чашу с керамическим покрытием.
По всем остальным параметрам блюда, приготовленные в мультиварке, гораздо полезней тех, что готовятся другими способами.
Я сейчас пользуюсь керамической мультиваркой Делимано,
по-моему от нее только польза-еда(супы, котлеты на пару и прочее)
готовится быстрее, пища сохраняет свои полезные качества,
не выпаривается, не переваривается,
так как можно установить точное время готовки...
Нет, я не вижу никакого вреда в мультиварке.
Вот тоже эти вопросом задавался. Микроволновка 100% вредит здоровью и очень сильно. Это даже по вкусу понятно становится. Еда облучается и становится невкусной и безполезной! В Мультиварке однажды попробовал гречку... тоже какая то безвкусная была.... и пользы я в ней не ощутил. Есть подозрения, что вред тот же!
Еще все зависит от покрытия мультиварочной кастрюли, если тефлон качественный, то вреда она не несет, а если нет(облупляется внутри, еда с привкусом), то следует заменить кастрюлю. И в хороших мультиварках тепло располагается по всей ёмкости равномерно, а не только снизу(китайская скарлетт например).
Добавить комментарий