Огурцы, маринованные с кабачками как приготовить на зиму? Рецепт?

Много раз мариновала огурцы с кабачками, чаще всего потому, что урожай на кабачки хороший, а на огурцы нет, и еще потому, что мариную в литровых банках и с помощью порезанных кабачков, банку можно полностью наполнить. Маринованные кабачки по вкусу почти не отличаются от огурцов, я их легко заменяю в салате "Оливье" на огурцы, а так же могу добавить в рассольник.

Рецепт обычный, как для соленых огурцов.

Для маринада - на 1 литр воды - 2 ложки соли и 1 ложка сахара. Маринад закипятить.

Банки простерилизовать. Огурцы перебрать, выбрать только крепкие, желательно одного размера. Кабачки нарезать толстыми кружочками. На дно банки уложить:

2-3 зубчика чеснока,

2-3 веточки укропа,

2-3 листочка смородины,

2-3 листочка дуба,

4-8 горошин черного перца.

Можно, но не обязательно - лист хрена, лавровый лист и листья вишни.

Огурцы и кабачки обдать кипятком и уложить в банки, залить кипящим рассолом, накрыть стерильной крышкой и поставить банки стерилизоваться на 10-15 минут. Затем в банку налить 1 ч.л. 70% уксуса и банку закатать. Все соленья нужно укутать в одеяло на несколько дней.