Я перекрутила 2 литра помидоров через мясорубку, перекрутила 0.5 кг перца сладкого и пол стакана очищенного чеснока, добавила горький перец по вкусу и соль. Разлила по маленьким баночкам, накрыла капроновой крышкой и поставила в холодильник. На следующий день уже если с огоньком.
Хранить надо только в холодильнике.
Добавить комментарий