Огонек из перца и чеснока. Как приготовить «Огонек» из перца и чеснока?







+5 +/-
Профиль пользователя Orbitale Спросил: Orbitale  (рейтинг 23994) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Я перекрутила 2 литра помидоров через мясорубку, перекрутила 0.5 кг перца сладкого и пол стакана очищенного чеснока, добавила горький перец по вкусу и соль. Разлила по маленьким баночкам, накрыла капроновой крышкой и поставила в холодильник. На следующий день уже если с огоньком.

Хранить надо только в холодильнике.

Ответил на вопрос: Dolor  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Ранняя капуста в банках — какие есть рецепты приготовления на зиму?
Ответ: Раннюю капусте не стоит использовать для квашения, для этой цели есть позднеспелые сорта. Раннюю капусту можно замариновать. Для этого ее порезать крупными ... Читать далее...
Автор вопроса: MUI, в категории | | |
Спросил MUI
1 Отв.
Можно ли сделать какие-то заготовки на зиму из кураги (сухофрукты)?
Ответ: Курага уже сама по себе является заготовкой. Ее достаточно либо просто нанизать на ниточку, завернуть в марлю или хб ткань и будет она так хранится довольного ... Читать далее...
Автор вопроса: Androclus, в категории | | | |
Спросил Androclus
2 Отв.
Заготовка грибов на зиму — топ-5 способов?
Ответ: маринад соление заморозка сушка так называемая грибная икра ... Читать далее...
Автор вопроса: Tormented, в категории | |
Спросил Tormented
2 Отв.
Как правильно сушить черную или красную смородину в духовке?
Ответ: Смородина, как и любая благородная ягода может заготавливаться в сушеном виде. Это наверно актуально, когда имеется хороший урожай этой ягоды на своем ... Читать далее...
Автор вопроса: Crow, в категории | | | | |
Спросил Crow
4 Отв.
Каков Ваш рецепт витаминного чая?
Ответ: Мы частенько завариваем зимой вот такое: шиповник, сушёный тёрен, немного боярышника и сушёную смородину. Иногда вместо чего-то берём сухие яблоки или ... Читать далее...
Автор вопроса: Damier, в категории | | |
Спросил Damier
1 Отв.
Как заготовить на зиму папоротник-страусник?
Ответ: Папоротник-старусник не имеет большого распространения в России, растет он в Японии, Китае, закавказье, в среднем Поволжье его не встретишь. Однако, если ... Читать далее...
Автор вопроса: Alkarim, в категории | | |
Спросил Alkarim
11 Отв.
Как заготовить белые грибы на зиму?
Ответ: Маринуют их используя разные специи. Ещё конечно же сушат. Я сушу так. Беру небольшой мангал(150р цена, он можно сказать из жести). Далее нанизываю белые ... Читать далее...
Автор вопроса: Wilke, в категории |
Спросил Wilke
3 Отв.
Как заготовить фасоль в томате на зиму?
Ответ: ФАСОЛЬ Фасоль - 1 кг помидоры - 2.5 кг Морковь - 1 кг Перец красный сладкий - 1 кг Сахар - 0.5 стак. Масло раст. - 1 стак. Соли по вкусу Уксус ... Читать далее...
Автор вопроса: Kilim, в категории | |