Обабок и красноголовик растут в березовом лесу. Эти два гриба похожи, только отличаются цветом шляпки. Лучше собирать их, когда они не переросли, тогда шляпка у них поплотнее. Грибы лучше поджарить с лучком. Я пробовала их сушить и варить суп грибной, на вкус он нормальный, но почти черного цвета получился.
Добавить комментарий