Нужно ли мыть землянику перед варкой варенья?

Я любые ягоды и фрукты перед варкой варенья всегда мою. Не хочу, чтобы на ягодах оказалась грязь или песок или мелкие мошки и просто мелкий мусор в виде листочков, травинок. Землянике от того, что ее вымоют хуже не будет, ей все-равно вариться.

Если же земляника абсолютно чистая, то все же я слегка ее ополосну.

Многие не моют землянику и малину в ввиду, того что ягоды в воде могут раскиснуть. Но, ягодам все равно вариться и по-любому они при варке размякнут и будут не такие как при сборе.

Когда мы кушаем такую ягоду, как землянику, то многие из нас ее не моют. Так как ягодка очень маленькая и мягкая. Но перед тем, как сварить варенье из земляники лучше всего ее промыть и насколько это возможно перебрать. Промыть можно в друшлаке под легкой струей холодной воды. Ведь если вы собирали ее не сами, неизвестно где она росла.