Если Вы любите картофель в супе, то можно добавить его, а вообще чечевичный суп вполне может обойтись и без картофеля - ведь чечевица сытна, калорийна и мучниста сама по себе. Лучше положите в чечевичный суп копченые ребрышки или бекон. Получится очень вкусно!
Я добавляю картофель в чечевичный суп. Хотя и не исключаю, что можно обойтись и без него. Я и в гороховый, и в фасолевый супы его добавляю, по другому даже представить себе не могу! Уже укоринился во мне такой способ приготовления. В любом случае, чечевица, на мой взгляд, настолько вкусна и оригинальна, что суп получится отличным!
Это не является обязательным условием, а в ряде случаев в рецепте чечевичного супа картофеля вообще нет, особенно если это аутентичный азиатский рецепт.
Положите будет сытнее, а если он и не дожится туда, то будет ваш личный рецепт)
Добавить комментарий