Новогодний слоеный салат «Овечка», рецепт, как приготовить?

Новогодний слоёный салат «Овечка»

Ингредиенты:

Морковь - 2-3 шт

Сардина консервированная - 1 банка

Репчатый лук - 40 гр

Яйцо куриное - 3 шт

Рис - 80 гр

Твёрдый сыр - 80-100 гр

Майонез

Маслины без косточек

Приготовление:

Морковь, яйца, рис отварить. Морковь и яйца натереть на крупной терке, сыр на средней. Сардину размять вилкой, удалить лишнее масло.

Салат нужно выложить в такой форме, как на фото:

Выкладываем салат слоями, каждый слой промазывая майонезом:

Морковь, сыр, сардина, яйца.

Далее поставить салат на 1 час в холодильник, для пропитки.

Выкладываем рис, оставляя место для "головы овечки". Голову выкладываем так:

Часть маслин порубить, и покрыть ими то, место где будет "голова овечки". Глаз делаем из майонезной капли и круглого кусочка маслины.

Также выкладываем ножки и ушки 🙂 Салатик готов радовать вас и ваших гостей на новогоднем столе!

На самом деле к новогоднему столу в 2015-том году Вы можете приготовить любой свой самый любимый слоеный салат, но только выложить его на блюдо в форме Овечки или Козы, как удобнее.

Если хотите побыстрее и попроще, то можно выложить весь салат в виде мордочки овечки, а если посложнее, тогда выкладываем на блюде целую овечку.

В виде Овечки можно оформить "Селедку под шубой" или даже "Мимозу".

А если хотите удивить своих близких чем-то необычным, тогда можете приготовить вот такой слоеный салат:

• курица отварная (грудка или мясо с ножек),
• твердый сыр (подойдет Российский),
• свежие шампиньоны,
• лук-репка,
• спелые твердые помидоры 2 штуки,
• оливки без косточек для украшения,
• масло для жарки,
• майонез, соль.

Приготовление:

• грибы и лук обжариваем на масле, курицу режем мелкими кусочками, помидоры тонюсенькими колечками.

Собираем слои на блюде в виде овечки и промазываем их майонезом:

• первым слоем идёт курица-маонез,
• второй грибы с луком-майонез,
• помидоры-маонез,

сверху обсыпаем тертым сыром и формируем из оливок (мелко порезанныХ) мордочку и ножки овечки: