Насколько полезен и вреден сулугуни?
Ответов: 3
Польза сыра сулугуни очень высока. Его изготавливают из козьего или коровьего молока. В его состав входят растительные белки, аминокислоты, питательные вещества и витамины РР и витамин А, микроэлементы, такие как кальций, фосфор, натрий и магний. Все эти полезные вещества в комплексе нормализуют содержание холестерина в организме, разжижают кровь. Хорошо воздействует на кожу, активизирует защитные силы организма, способствует формированию антител, регулирует функции щитовидной железы. И конечно кальций очень благотворно влияет на кости скелета.
Вред этот продукт может нанести если им злоупотреблять. В нем много калорий, что может привести к ожирению. Также сыр вреден если производитель экономит на сырье и использует неправильную технологию и вредные добавки.
Сыр Сулугуни - рассольный, кисломолочный продукт. Это концентрат полезных веществ, которые усваиваются организмом гораздо легче из сыра, чем из молока, в нем много белка, витаминов A, D, PP, минеральных веществ, особенно кальция, магния, калия, фофора, серы, натрия. Так как это кисломолочный продукт, сыр хорошо воздействует на пищеварительную систему. Сулугуни довольно питательный продукт, в нем высокое содержание жира и им не следует увлекаться желающим похудеть. Хотя сулугуни и содержит небольшое количество соли, все-таки употребление натрия при заболеваниях сердца и почек не желательно.
Сулугуни очень полезен. Делается он из цельного молока. Единственно, что в нем вредно, это соль. Сулугуни содержит большое количество соли. Но сулугуни много не скушаешь, в небольших количествах вреда не будет.
Похожие вопросы
Добавить комментарий