Надо ли чистить имбирь?

Имбирь лучше чистить, потому что его поставляют нам из Китая и перед отправкой обрабатывают не очень полезными химикатами, вряд ли получится их отмыть, так что лучше срезать корочку, а очищенный кусочек корня заваривайте вместе с чаем.

Имбирь имеет очень тонкую кожицу. Её можно очистить легко, без всяких усилий. Очистить имбирь можно небольшим ножом. Им будет легко срезать выросты, а остальное просто соскоблить. Если есть овощечистка, то тоже годится. А если надо приготовить имбирный чай, то вообще можете обойтись без очистки корня. Просто надо тщательно вымыть его щеточкой, потом кружочками нарезать. Таким способом сохранятся все полезные вещества. Если все не использовали, то можно сохранить в полиэтиленом пакетике в морозилке. Таким способом сохраняется весь аромат и все полезные свойства.

Все источники утверждают, что имбирь лучше чистить в большинстве случаев, лишь для приготовления имбирного чая это не обязательно.

У имбирного корня кожица тоненькая, лично я нормально срезаю её ножом (действительно, кто знает, чем он там обрабатывался). Можно воспользоваться овощечисткой или просто соскоблить кожуру, держа лезвие ножа перпендикулярно поверхности корня (как морковку обычно чистят). Полезные вещества имбиря содержатся под кожицей, поэтому усердствовать не стоит.

Всегда все мою и чищу. Все привезенные фрукты и овощи, обрабатывают всякой ерундой. К тому же сам сбор и транспортировка подразумевают большое количество не только химикатов, но и всяких микробов. Поэтому я всегда стараюсь очищать имбирь перед употреблением как можно тщательнее. Так мне становится спокойнее))

Имбирь (кореневище имбиря) перед употреблением надо обязательно помыть горячей проточной водой. Можно и почистить. Кожица имбиря тонкая, поэтому чистится легко обычным ножом.

Кожицу на хорошо помытом кореневище имбиря для приготовления чая можно просто слегка тоненько соскоблить, ведь под кожицей кореневища содержится очень много полезных веществ.

Конечно чистим. Что за вопрос? вы же морковку, пусть даже со своего огорода чистите?

Тем более, что имбирь - это не хрен. И чистится легко, и слезы не вышибает.

Лучше всего чистить имбирь чайной ложечкой повернутой вовнутрь. Шкурка у него тонкая и легко отходит. Овощечистку я бы не рекомендовала, потому что много отходов.

Имбирь перед употреблением лучше хорошенько помыть и почистить, так как его кожица - это оболочка, которая побывала неизвестно где, да и трогали ее тоже другие люди. Думаю, что лучше имбирь почистить - это минутное дело, но сами внутренности под кожицей лучше сильно не срезать, ведь в них все и витамины.

Если Вам не жалко свое здоровье, то можно и не чистить, а просто помыть.

А кому жалко таких естественно большинство, то конечно мойте. В нынешнее время обрабатывают специальной химией, которая не дает продукту портиться.

Смотря для чего вы его будете использовать.

Если для чая, то можно не чистить.

А если вы хотите замариновать корень имбиря, то очистите его с помощью овощерезки или ножа.

Многие чистя имбирь простой чайной ложкой:)