На что обратить внимание при покупке перца?

Вас по всей видимости интересует так называемый болгарский перец. Во-первых, обращаем внимание на свежесть. Внешне перец должен выглядть свежим и не иметь морщин. Во-вторых, он должен быть без внешних повреждений (так он сохраниться долше, если вы не планируете его использовать сразу). Ну и конечно же на цену, если она для вас имеет значение.