Можно растопить желатин в микроволновке?







+3 +/-

Как растопить желатин в микроволновке?

Профиль пользователя Washman Спросил: Washman (рейтинг 3136) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

В принципе для растворения желатина необязательно пользоваться микроволновкой.

Все зависит от качества используемого желатина, если желатин качественный, то он сам растворится при добавлении нужного количества горячей воды. Микроволновка используется только чтобы подогреть (главное не кипятить!) желатин, для его лучшего растворения в воде.

От сильного нагревания и кипячения желатин теряет свои связывающие свойства.

Ответил на вопрос: Andirons  

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
1 Отв.
Можно ли сварить сгущенку в микроволновке?
Ответ: Попробуйте потом расскажете)) Конечно нельзя так как Вам ее надо будет открыть, а если открыть то все содержимое выйдет наружу. Закрытым нельзя так как ... Читать далее...
Автор вопроса: Brags, в категории |
Спросил Brags
4 Отв.
Какие блюда можно приготовить в микроволновке? Если можно рецепт?
Ответ: Несколько раз, когда не было газа, тушила в микроволновке овощи с окорочками (быстрого приготовления). Не могу сказать, что все были в восторге, но это ... Читать далее...
Автор вопроса: Duckweed, в категории
Спросил Duckweed
4 Отв.
Как очистить микроволновую печь с помощью лимона?
Ответ: Какие места микроволновкии от чего Вы хотите очистить с помощью лимона? Прочтите два предыдущих ответа. А теперь сделайте то же самое, но в посуду налейте ... Читать далее...
Автор вопроса: Ion, в категории | | |
Спросил Ion
2 Отв.
Если в варенье положить желатин, сколько хранится?
Ответ: Не знаю с какой целью вы хотите положить в варенье желатин, но если вы хотите получить что то подобное мармеладу или желе то достаточно просто долго уваривать ... Читать далее...
Автор вопроса: Camper, в категории | |
Спросил Camper
1 Отв.
Где быстро закипает вода на плите или в микроволновке?
Ответ: Зависит от многих факторов. 1) от количества воды, 2) от мощности и типа плиты, 3) от посуды (материала, формы). Если плита электрическая, то в микроволновке ... Читать далее...
Автор вопроса: Maddie, в категории | | | | |
Спросил Maddie
3 Отв.
Как добавить желатин в холодец?
Ответ: Я варю холодец из голяшек телячьей и свиной в 10-ти литровой кастрюле и одна третья часть должна выкипеть. Хоть немного желатина , но использую для холодца. ... Читать далее...
Автор вопроса: Lift, в категории |
Спросил Lift
2 Отв.
Что в микроволновке взрывается, а что — нет?
Ответ: Взорваться в микроволновке может что угодно. Не буду перечислять неестественные предметы, которые могут влезть в микроволновую печь по габаритам. Будем ... Читать далее...
Автор вопроса: Minning, в категории |