Что в микроволновке взрывается, а что — нет?







+6 +/-

Отвечая на этот вопрос, увидела комментарии, что яйца в микроволновки взрываются. Лично у меня нет микроволновки и никогда не было, поэтому не умею ею пользоваться. Так что еще, кроме яиц там взрывается? И можно ли сделать так, чтоб НИКОГДА НИЧЕГО НЕ ВЗРЫВАЛОСЬ? Вообще, почему продукты взрываются?

Профиль пользователя Minning Спросил: Minning (рейтинг 2048) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

7 +/-
Лучший ответ

Взорваться в микроволновке может что угодно. Не буду перечислять неестественные предметы, которые могут влезть в микроволновую печь по габаритам. Будем говорить только о еде. Без экспериментов.

Из еды в микроволновке может взорваться любой продукт, содержащий жидкость. Ибо это взрыв пара. И если жидкость в куске мяса, даже жаренного, в яйце, в куриной ножке и пр., не может полноценно испаряться от нагрева - она ищет выхода более радикальным способом.

Даже если разбить яйцо, выложив его на тарелку, то при полной мощности печи желток взорвется, изукрасив внутренности микроволновки. Замечен был взрыв отварного куриного мяса - после быстрого разогрева цельным куском. Разлеталась сосиска - вдребезги.

Не взрываются измельченные продукты. По выше упомянутой причине - жидкость имела возможность испаряться. Кстати, котлеты ни разу не взрывались. Также и пельмени. И голубцы. Фарш, видать, спокойно переносит резкий подогрев.

У микроволновки достаточно функциональных опций. Их следует изучить, прежде чем впервые воспользоваться микроволновкой. Ну, и опыт никто еще не отменял.

Ответил на вопрос: Unroasted  
1 +/-

Взрывается там всё от перегрева.

Если программу неправильно назначили, время нагрева и уровень мощности переборщили.

И сосиски взрываются, и колбаса, короче- всё, что в оболочке, откуда вода испариться не может. Потом просто прорывает с бумммом.

А пар и скороварку разносит.

Ну, взорвалось, не велика беда.

Микроволновку протрете изнутри, и снова пользуйтесь на здоровье, только аккуратнее.

А вещь вообще-то жутко "пользительная", много нервов и времени при правильном пользовании экономит.

Ответил на вопрос: Scripps  

Похожие вопросы

Спросил
5 Отв.
Печеные яблоки детям: какие сорта и в чем лучше готовить?
Ответ: Печёные яблоки рекомендуют в тех случаях, если нужно восстановить перистальтику кишечника, сбалансировать флору, при дисбактериозах, запорах и просто нарушениях ... Читать далее...
Автор вопроса: Buford, в категории | | | |
Спросил Buford
1 Отв.
Можно ли сварить сгущенку в микроволновке?
Ответ: Попробуйте потом расскажете)) Конечно нельзя так как Вам ее надо будет открыть, а если открыть то все содержимое выйдет наружу. Закрытым нельзя так как ... Читать далее...
Автор вопроса: Brags, в категории |
Спросил Brags
1 Отв.
Какие выплатят компенсации пострадавшим при взрыве в рязанской обл (см)?
Ответ: Всем, кто проживал в пострадавшем подъезде, будут выплачены по 10 тысяч рублей, их уже получили несколько жильцов. Тем, кто получил легкие травмы, будет назначена ... Читать далее...
Автор вопроса: Meggers, в категории | |
Спросил Meggers
2 Отв.
Момент взрыва рязанской многоэтажки 23 октября — где смотреть видео?
Ответ: Трагическое происшествие случилось воскресным утром, 23 октября, в Рязани. Момент взрыва был зафиксирован одной из камер наружного наблюдения. Четко видна ... Читать далее...
Автор вопроса: Sumak, в категории | | | |
Спросил Sumak
3 Отв.
Где смотреть фото и видео с места гибели Моторолы?
Ответ: Пока информация очень скудная и видео всего минуту, конкретно ничего не показывают. Но пока идет следствие люди больше и не увидят. Разве что съемки будут ... Читать далее...
Автор вопроса: Lusters, в категории | | | |
Спросил Lusters
2 Отв.
Что известно о жене Мотороллы? Вышла она на связь после взрыва?
Ответ: Известно, что у Моторолы две жены. В своем интервью для газеты Завтра 19 июня 2014 года Моторола сообщил корреспонденту о наличии у него жены и пятилетнего ... Читать далее...
Автор вопроса: CONCHA, в категории | | | |
Спросил CONCHA
4 Отв.
Какие блюда можно приготовить в микроволновке? Если можно рецепт?
Ответ: Несколько раз, когда не было газа, тушила в микроволновке овощи с окорочками (быстрого приготовления). Не могу сказать, что все были в восторге, но это ... Читать далее...
Автор вопроса: Duckweed, в категории
Спросил Duckweed
3 Отв.
Взрыв в Будапеште 25.09.2016. что произошло?
Ответ: Да, в Будапеште произошел мощный взрыв. Я прочитал это в отечественных СМИ. Причина пока непонятна. Либо это теракт либо взрыв газа. Пройдя на первоисточник ... Читать далее...
Автор вопроса: Spiritualist, в категории | |