Где на сайте не посмотрю везде используют йогурт Активия либо сухой порошок с бактериями.А можно использовать готовую уже закваску наподобие Простоквашино?
Конечно, можно приготовить йогурт из любой доброкачественной живой закваски. Бактериальный состав заквасок несколько отличается. Собственно, они бывают разные, есть готовый продукт Простоквашино закваска, который уже можно употреблять сразу - то есть концентрированной закваской он не является, но все же многие используют именно его для приготовления йогурта в мультиварке - получается недорого и полезно.
Добавить комментарий