Можно ли в микроволновке испечь полноценные пирожки?







+7 +/-
Профиль пользователя Howe Спросил: Howe  (рейтинг 13401) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Конечно можно испечь. Для этого будут нужны триста грамм муки, сто двадцать миллилитров воды, два яйца, одна маленькая ложечка лимонного сока, сто пятьдесят грамм сливочного масла, щепоточка соли, четверть маленькой ложечки соды, сто двадцать грамм творога, одна большая ложка сахар песка, ванилин. Сразу же взобьём одно яйцо. В подходящей ёмкости соединим двести грамм просеянной через сито муки, воду, лимонный сок, соль, яйцо и замесим тесто. Уберём его на двадцать минут в тёпленькое местечко. По прошествии этого времени, раскатаем тесто в лист толщиной в один сантиметр. На серединку положим сто пятьдесят грамм сливочного масла, сто грамм муки и завернём лист в конверт. Снова раскатаем до односантиметровой толщины и сложим вчетверо. На тридцать минут уберём тесто в холодильник. Через тридцать минут вынем тесто из холодильника и в третий раз раскатаем в лист в один сантиметр толщиной. Отправим в холодильник и повторим процедуру ещё разок. Для начинки перетрём творожок через сито, добавим сахарный песок, ванилин, одну маленькую ложечку муки, чуток соли и хорошенько перемешаем. Раскатаем тесто до пятимиллиметровой толщины и разделим его на квадратики. На каждый квадратик положим начинку и загнём края. На специальную тарелочку для микроволновки положим промасленную пергаментную бумагу, разложим на неё будущие пироги и отправим в микроволновую печь на восемь минут. Через восемь минут, вынем готовые пирожки из микроволновки и дадим им немного остыть. Через десять минут, можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!

Это были пирожки с творогом. Также можно испечь пирожки с грибочками. В подходящей ёмкости соединим сто восемьдесят грамм мягкого маргарина, четыре маленьких ложечки сахарного песка, половину маленькой ложечки соли, одно яичко, вольём немного лимонной кислоты и перемешаем. Всыпем четыре стакана муки, половину маленькой ложечки соды и вымесим тесто. Займёмся начинкой для пирожков. Сто двадцать грамм сушёных грибов положим в кастрюлю с горячей водой и отправим в микроволновую печь на четыре минуты вариться. Через четыре минуты, вынем отваренные грибы из микроволновой печи и дадим им остыть. Остывшие грибы прокрутим через мясорубку и добавим к ним обжаренные на сковородке со сливочным маслом две луковицы, одну маленькую ложечку муки, по щепоточке соли, чёрного молотого перца и тщательно перемешаем. Настоявшееся тесто раскатаем в пятимиллиметровый лист и нарежем его на круги. На каждый круг выложим начинку из грибов и завернём края теста. Также как и пирожки с творожком, отправим в микроволновку на восемь минут. Через восемь минут, вынем готовые пирожки из микроволновки, дадим немного остыть и подадим на стол. Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Hybodus  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как приготовить пирожки с предсказаниями?
Ответ: Предсказания обычно пишут на бумажках и кладут в пирожки (лучше в духовке которые). Я делала с символами, например, маленький ключик - это к покупке квартиры или машины, пуговица - обновке, кольцо - ... Читать далее...
Автор вопроса: Hiram, в категории | |
Спросил Hiram
2 Отв.
Как приготовить дрожжевое тесто для пирожков?
Ответ: Для такого теста существует не один рецепт. Но я дам один проверенный и несложный. Делается в два этапа. 1 этап: нужно 1 стол. ложка сухих дрожжей (простых, ... Читать далее...
Автор вопроса: Mojgani, в категории | | |
Спросил Mojgani
1 Отв.
Гречневая мука: какие есть у вас рецепты пирожков?
Ответ: Для приготовления теста для пирожков я всё равно добавляю пшеничную муку и в итоге пирожки получаются сытными и вкусными, вот рецепт. Для из приготовления ... Читать далее...
Автор вопроса: Teasing, в категории | |
Спросил Teasing
2 Отв.
Как по другому называют пирожок с рыбой?
Ответ: Я не уверен, что мой ответ на этот вопрос является единственно правильным. Но рискну предположить, что такие пирожки называются расстегаями. Как известно, ... Читать далее...
Автор вопроса: Persson, в категории | |
Спросил Persson
4 Отв.
Как приготовить пирожки с гороховым пюре? Чем дополнить начинку?
Ответ: Пирожки с гороховым пюре очень вкусные и сытные. При приготовлении в духовке, так как они более полезны, чем жареные на сковороде, надо знать несколько ... Читать далее...
Автор вопроса: Crosshatch, в категории | | |
Спросил Crosshatch
1 Отв.
Пирожки «курники» как приготовить, с какой начинкой?
Ответ: Я обычно пеку один пирог- курник. Для начинки беру 1 курицу (промыть, отварить, остудить, отделить мясо от костей, мелко нарезать), 1,5 стакана вареного ... Читать далее...
Автор вопроса: Morpheme, в категории | | | |
Спросил Morpheme
5 Отв.
Какая начинка для пирожка самая низкокалорийная?
Ответ: Судя по таблице калорийности продуктов, а также по традиционным начинкам пирогов, самой (ну или одной из самых) низкокалорийных начинок должна быть капуста. ... Читать далее...
Автор вопроса: ARACELIS, в категории | | | | |
Спросил ARACELIS
1 Отв.
Может ли дедушка приготовить пирожки вкуснее чем у бабушки?
Ответ: Не может, а сделает это благодаря мужской природе. Сейчас поясню. Женщины созданы для длительных и слабых нагрузок. мужчины для кратковременных сильных, ... Читать далее...
Автор вопроса: Views, в категории | |