Конечно. чтобы процесс получения масла из орехов в домашних условиях был эффективным, лучше всего приобрести для этого специальный маслобойный пресс- аппарат.
Но и без этого приспособления можно тоже получить масло из любого ореха. пользуясь простыми приборами.
Для этого надо орехи подготовить.
Почистить, просушить, чтобы не было влаги (иначе масло заплесневеет).
Если есть желание получить масло с запахом жареных орехов, то тогда орехи можно слегка подрумянить в духовке.
Далее нам понадобится мощный блендер.
Насыпем туда немного орехов и начинаем их измельчать, короткими циклами.
Давать мотору блендера перерывы, чтобы не перегрелся и не сгорел.
Добавлять потихоньку орехи.
Больше ничего добавлять не надо.
Наступит та стадия , когда начнет отделяться масло и орехи превратятся в пасту.
Уже на этой стадии можно переложить пасту на марлю и тщательно отжать масло.
Но можно и использовать ореховую пасту.
Мы так дома делаем пасту из арахиса, грецкого ореха и миндаля.
Получается лучше, чище и вкуснее, чем покупные.
Ну, и дешевле, конечно.
Добавить комментарий