Смысл в том, что у аллергика может быть аллергия на определенный вид меда. И это зависит от того, какая пыльца входит в состав данного меда. Ведь он бывает и липовый, и цветочный, и каштановый и т.д.
Поэтому прежде, чем аллергику употреблять мед, нужно выяснить у аллерголога, что является вашими аллергенами.
Кстати пасечники добавляют и антибиотики в ульи, а это тоже сильный аллерген, особенно для астматиков. Так как некоторые белки и минералы, содержащиеся в меде, тоже могут спровоцировать аллергическую реакцию. А употреблять аллергикам мед можно ежедневно, но не более 100-150 граммов в сутки. Если конечно нет противопоказаний.
Натуральный мед содержит пыльцу, вот на пыльцу и бывает аллергия, поэтому аллергикам нельзя кушать мед, потому, что главным аллергеном считается пыльца.
Хвойный или акациевый мед содержит малое количество пыльцы, и поэтому он считается гипоаллергенным и аллергики могут кушать такой мед в малых количествах, например: 1 чайная ложка в день, если аллергики будут в течении года кушать мед в таком количестве, то аллергию он вызывать не будет, это научное подтверждение исследователей.
На мед аллергии не бывает. Аллергия бывает на пыльцу с цветов и растений, которая попадает в мед. Есть такой каштановый мед в нем нет пыльцы и он очень полезный. Так же на него нет противопоказаний не для детей ни для диабетиков. Так что и аллергикам этот мед употреблять можно. Главное во всем нужно знать меру.
Добавить комментарий