Можно ли сушить яблоки "Белый налив"?
Можно ли сушить яблоки "Белый налив"?
Яблоки сорта "Белый налив" тоже можно сушить. Сначала яблоки надо помыть и просушить. Затем порезать (можно резать дольками, а можно и кружками по ширине яблока). Чистить и вынимать серцевинки нет надобности.
Яблоки можно сушить на солнце, а можно и в электросушилке (мухи точно не будут садиться). За два дня сушки в электросушилке (с перерывами) яблоки будут готовые.
Зимой из сушки варят компоты и узвары, а еще едят так. Из белого налива сушка вкусная - кисло-сладкая и ароматная!
Белый налив-это старинный сорт летнего срока созревания. При созревании яблоко белого цвета. У нас они плодоносят обильно через год. Сорт урожайный, яблоки кисло-сладкие, душистые. Весь период созревания можно их сушить. В начале созревания сушки будут чуть кисловаты, когда мякоть станет рыхлой, сушки будут содержать больше сахара. Для сушки яблоки режу на четыре части. Если сушу в электросушилке, режу тонко и получаются как чипсы, с удовольствием едим.
Яблоки сорта Белый налив сушить можно, это сорт летнего срока созревания, на вкус кисло-сладкие. Надо только собрать их до того, как мякоть станет рыхлой. Лучше всего сушить яблоки в электросушилке, очистив от сердцевины и нарезав пластиками.
Добавить комментарий