Можно ли сделать йогурт в мультиварке, если нет режима йогурт и как?







+3 +/-
Профиль пользователя Wembley Спросил: Wembley  (рейтинг 19228) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-

Конечно, можно. Если у мультиварки есть режим ручной настройки температуры и таймер, вы можете "подогнать" режим под работу йогуртницы. Самое главное, что вам потребуется - это закваска. Их сейчас кучи разновидностей, в интернет-магазинах есть хорошие и недорогие, в офф-лайновых тоже встречала, но далеко не во всех.

Итак, разливаете молоко в небольшие баночки, добавляете в молоко закваску (количество указывают на упаковке) и оставляете на 6-8 часов на минимальной температуре. Не нагревайте будущий йогурт выше 40 градусов!!!

Ответил на вопрос: Impressionism   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Где купить йогуртные закваски?
Ответ: Такие в любой аптеке. Только если вы собираетесь делать йогурты, спокойно можно обойтись обычным йогуртом из магазина на котором написанонатуральный ... Читать далее...
Автор вопроса: Ecstasis, в категории | |
Спросил Ecstasis
9 Отв.
Разочарованы мультиваркой? Почему?
Ответ: Вот компот я не догадалась в ней варить. Ведь фрукты нужно закинуть, довести до кипения и сразу выключить. А мультю я использую для приготовления блюд, ... Читать далее...
Автор вопроса: Prose, в категории | |
Спросил Prose
1 Отв.
Как правильно приготовить полезный йогурт дома? Рецепты? Рецепты с фото?
Ответ: 100- 200 гр. магазинного йогурта для закваски, 1 литр молока. молоко вскипятить и остудить до 40 градусов, в остывшее молоко добавить йогурт и перемешать ... Читать далее...
Автор вопроса: Braasch, в категории | | |
Спросил Braasch
2 Отв.
Йогурт — как правильно говорить?
Ответ: Слово йогурт как название густого кисломолочного напитка - турецкого происхождения. В турецком языке ударение в этом слове падало преимущественно на ... Читать далее...
Автор вопроса: Sadly, в категории | |
Спросил Sadly
1 Отв.
Почему йогурт из бифидумбактерина не густеет?
Ответ: У меня йогурт в йогуртнице стоит минимум 5 часов , в мультиварке 3-4 часа , если больше 6 часов , то перекисает . Важно соблюдать температурный режим и ... Читать далее...
Автор вопроса: CLEMENTINE, в категории |
Спросил CLEMENTINE
1 Отв.
Как сделать йогурт в домашних условиях без закваски?
Ответ: Йогурт без закваски сделать невозможно, молоко же должно насытится специальными бактериями, закваситься при определенной температуре. Но легкий способ ... Читать далее...
Автор вопроса: Leyden, в категории
Спросил Leyden
1 Отв.
Как приготовить гречку на молоке в мультиварке?
Ответ: Мы обычно разбавляем молоко водой 1:1. Берём одну меру крупы и две меры молока. Режим РИС время 18 минут. Обычно получается на ура, соль и сахар все ... Читать далее...
Автор вопроса: Jennie, в категории | | | |
Спросил Jennie
1 Отв.
Сколько времени тушить баклажаны в духовке, в мультиварке, на сковороде?
Ответ: Пока не станут мягкими. Обычно если легко прокалываются- значит готовы. ... Читать далее...
Автор вопроса: Xiaowei, в категории | | |