Можно ли приготовить вегетарианскую шаурму?

Шаурма по свое сути это почти вегетарианский продукт в который входят такие ингредиенты как: лаваш, куриное мясо (мясо свинины), огурцы, помидоры, капуста, специи и соус, который делается из кефира и майонеза (кетчуп по вкусу). Если из состава убрать мясо, то получится чисто диетическая шаурма, которая по своим вкусовым качествам не будет уступать оригиналу. Поэтому смело можно ее употреблять в период поста, наслаждаться вкусом и при этом не поправляться.

Вы знаете, при желании можно сделать все. В том чичсле и вегетарианскую шаурму. Тут надо полагаться на фантазию повара. Думаю, что не изменится только лаваш снаружи, а внутри может быть, что угодно. Это и капуста (свежая, квашеная и приправленая), свежий перец, всякая зелень, а так же грибы.

Шаурма – это восточное блюдо. Традиционная шаурма представляет собой лаваш с начинкой из мелко нарезанного жареного мяса с овощным салатом, соусом и специями. Но можно приготовить вкусную шаурму и по-вегетариански, заменив мясо сыром или грибами и тд.

На мой взгляд шаурма без мяса это не шаурма, а просто салат в лаваше. При приготовлении шаурмы используют баранину, курятину, в не мусульманских странах встречается и свинина. Шаурма удобна тем, что быстро готовится и употребляется без приборов.

Можно, конечно. Я делала с помидорами, огурцами и капустой (порезать помельче). Добавляла обжаренный лук, поливала соусом ткемали, посыпала специями. Заворачивала уголком и немного подпекала в духовке. Очень вкусно получается.