А почему бы и нет. Тыква придаст ей аромат, да и её мякоть вкусная. Утку нужно вымыть, обсушить, намазать смесью из майонеза и специй. Дать ей замариноваться, часика 3-4. Внутрь кладём порезанную кубиками тыкву. Затем зашиваем отверстие и укладываем утку в рукав для запекания. Запекаем в горячей духовке 1,5 часа.
Добавить комментарий