Можно ли поставить в морозилку оставшийся салат?

Мне кажется, что после замораживания-размораживания салат уже будет не тот. Скорее всего он станет водянистым, хотя и не испортится. Если доедать уже нет сил, то конечно лучше заморозить, чем выбросить.

Я стараюсь не делать сразу большой объём салатов, а просто по мере съедания, делаю свежий или лучше другого рецепта. Эти праздничные дни чреваты отравлениями, ведь даже если салат и не долго хранится, неизвестно сколько хранились его ингредиенты(в магазине)