Можно ли насытить свой оганизм витаминами и минералами овощами и фруктами?

Исключительно овощами и фруктами, то есть продуктами растительного происхождения насытить организм витаминами и минералами невозможно, что бы на это не говорили вегетарианцы. Так как существует ряд белков необходимых для организма которые есть только в животных продуктах. Так же есть насыщенные жирные кислоты и не насыщенные жирные кислоты которые есть только в молочных продуктах. И это еще не весь перечень. Так что полностью обеспечить организм всем комплексом необходимых ему веществ невозможно не употребляя продуктов животного происхождения.