Можно ли использовать винтовые крышки повторно для консервации?

Да, можно)

При использовании винтовых крышек повторно надо только особое внимание обращать на степень их целостности. Если на крышке есть повреждения - вроде пятнышек ржавчины или царапины, то такие крышки использовать нельзя. Кроме того, надо еще обязательно обращать внимание на то, не открывали ли эту крышку "насильственно") Некоторые бессильные при первичном открывании банки, закрытой винтовой крышкой, используют всякие приспособления вроде вилки или ножа и таким образом повреждают крышку. Так вот такие крышки тоже бессмысленно использовать, они не закроют банку герметично. И "закатанное" - испортится.

Я, к слову, люблю винтовые крышки и использую их довольно часто.

Использую повторно винтовые крышки, если они не имеют явно выраженных повреждений(к примеру, если при вскрытии поддевали ножом не умельцы правильно обращаться с винтовыми крышками). Если поверхность внутри крышки хоть чуть-чуть не нравится, имеются царапины, появляются ржавые пятнышки или ещё какие неприятности настораживают, то выбрасываю.

Чаще такими крышками, побывавшими в употреблении с прошлого года, закрываю варенье, икру из кабачков или баклажанов.

Недавно покрутила в руках вполне приличную крышку из запасов, присущих домовитым хозяйкам, простерилизовала её в кипящей воде пару минут и "завинтила" банку с маринованными помидорами, хотя мучили сомнения.

По сию пору проколов не было и консервы хранились хорошо: не вздувались, не плесневели.

Я использую винтовые крышки по несколько раз, проверив перед этим, нет ли на них каких-либо повреждений. Если есть самые мелкие дефекты, ржавые точечки на крышке или резьбе - сразу же выбрасываю. Стерилизую, как и обычные крышки, минут 5.

Казалось бы, винтовая крышка -- предмет многоразового использования. При открытии она не повреждается и ее без труда можно снова плотно закрутить и снова открыть, и использовать повторно сколько угодно раз. Но это не так. На внутренней стороне крышки имеется наплавленная на металл прокладка, обеспечивающая герметичность, и она при открытии крышки часто повреждается -- отслаивается, на ней остаются вмятины от горлышка, другие дефекты. В результате повторное использование крышки становится лотереей.

Изначально винтовые крышки отнюдь не предназначались для домашнего консервирования. Соответственно, и крышка разработана, чтобы ею можно было временно закрыть недоеденные остатки продукта в банке. И стойкости прокладок к многократному открыванию-закрыванию никто не добивался.

Таким образом, использовать для консервирования следует только новые крышки, и использовать их один раз.

Винтовые крышки - великолепная находка для людей, занимающихся консервированием. Использовать их можно и повторно, если на на них нет никаких повреждений. Я предварительно очень тщательно рассматриваю внутреннюю сторону крышки, а если нахожу хотя бы малейшие ржавые пятнышки, то отбраковываю без сожаления. Это гораздо лучше, чем получить в зимнее время испорченный продукт.

У винтовых крышек тоже есть определенный срок службы и их многолетнее использование вряд ли возможно. Пару, а может, и тройку лет, их можно применять, а затем придется приобрести новые.

Кстати, не забывайте перед консервировании проверять резьбу на горлышке банки на наличие сколов.

Повторно использовали раньше, используем и сейчас. Если нет очевидных коцек на крышке, то она и не подведет. По крайней мере у нас ни одна не подводила.

Раньше отдельно банки с винтовым горлышком и крышки под них вообще не продавались новыми. Консервацию закладывали уже в бывшие в употреблении винтовые банки, после "уничтожения" их магазинского содержимого.

Можно и сейчас использовать повторно, проверяя переворачиванием на предмет герметичности. Старые крышки, имеют видимо более качественный и эластичный уплотнитель, потому что служат по пять циклов консервации. Но и нынешние успешно служат по два-три раза.

Очень зависит от того, в каком состоянии эти крышки. Вы должны быть уверены, что у них покрытие не поврежденное. Иначе есть риск того, что консервация испортится. Я сама собиралась использовать крышки повторно и с прошлого года собрала их все, но при детальном рассмотрении оказалось, что ни одна из них не годится: мелкие пятнышки, похожие на ржавчину повсюду. Я думаю, со сладким проще, более вероятно, что они сохранятся целыми, но не салаты с уксусом и солью.

Постоянно. Винтовые как раз и хороши тем, что позволяют использовать их неоднократно, они в некотором роде долгожители.

Только при открывании мы всегда действуем осторожно, что б не повредить закрутку, не поцарапать, не сильно отогнуть край при открывании ножом.

И, конечно, возраст дает знать, поэтому крышки тоже не вечные, проверяем обязательно их целостность при повторном применении.

Много лет использую крышки повторно. Предварительно отбраковываю с повреждениями, разумеется. А потом каждую проверяю на герметичность: наливаю в банку воды, накрываю по очереди крышками, перевёртываю. Если вода не сочится, значит, можно пускать в дело.

Можно, ведь их же не нужно закручивать специальным приспособлением, закрутил и все.