Можно ли использовать горячую водопроводную воду для приготовления пищи?

Конечно, горячая водопроводная вода в общем-то, как бы удобна для приготовления пищи или, например, чтобы вскипятить чайник. Это гораздо быстрее получается, нежели если мы будем использовать холодную воду, понадобится больше времени. И в этом-то и таится искушение, чтобы так поступить. Но, тем не менее, конечно, лучше предпочесть в этом отношении традиционный подход - использовать холодную воду.

Хотя по некоторым утверждениям упоминается, что вредных веществ, нужно подчеркнуть особо вредных веществ в ней нет, но об этом упоминалась еще во времена восьмидесятых - девяностых годов. Может сейчас вода не такая стала. Действительно, возможно и то, что водопроводные трубы давно не менялись. В общем, говорилось, что такая вода не совсем подходит для приготовления пищи. Так как она подвергается специальной обработке (умягчению, магнитной обработке), воздействие которой может отразиться на нее вкусовых качествах. Вкус будет не тот.

Можно, но у неё будет нехороший привкус. Потому что горячая вода более насыщена солями (вредными веществами) из-за интенсивной коррозии металла труб. К тому же, как известно, в теплой воде интенсивно развиваются микробы, в том числе и патогенные. А теплой вода становиться на тех участках труб, где вода застаивается. и жители квартир на верхних этажах это хорошо знают - открываешь кран и ждешь, когда сольется теплая вода, чтобы пошла горячая, помыть посуду, например.

Но это все дело вкуса и привычки. Вы можете проверить свою воду, использовав для варки горячую и холодную воду, а потом сравнив вкус .

Я, например, хорошо отличаю картошку, сваренную в стеклянной, металлической и эмалированной посуде. Очень чистый вкус - когда сварена в стеклянной посуде.

Дело в том, что сегодня даже холодную воду из-под крана люди стараются не использовать для приготовления еды или напитков, а уж горячую, тем более.

Но это происходит не потому, что горячая вода берётся из какого-то другого резервуара, чем холодная, а в силу изношенности водопроводных сетей, которые соответствующие службы не меняли, как минимум, лет 50 (пятьдесят).

Можете себе представить, что творится в этих трубах?!

А было время, когда мы безо всякого страха пользовались горячей водой для приготовления еды, поскольку это экономило время, затраты электроэнергии, а за воду из-под крана отдельной платы не было.

Если вам нужны проблемы с пищеварением, то можно. Так как горячая водопроводная вода содержит много примесей не совсем полезных для человека, и такую воду относят к технической, и даже кипячение неспособно их все удалить, остаётся характерный привкус, я как то был вынужден использовать горячую воду из крана для приготовления чая, мне этот опыт не понравился, даже холодная вода не всегда соответствует всем нормам.

Так что не ленитесь, и не экономьте электричество или газ, ваше здоровье дороже денег.

Думаю, нельзя. Я бы использовала, если только совсем нет холодной воды и негде купить бутилированную. Тогда я бы прокипятила воду горячего водоснабжения минимум минут 10, отстояла бы эту воду, дальше слила бы воду отдельно, вылила воду с накипью, потом слитую отдельно использовала для приготовления еды. Потому что в горячую воду добавляют смягчающие вещества от коррозии труб. Не думаю, что они полезны человеку.