Можно ли есть сало при подагре?
Ответов: 3
Подагра - это заболевание, при котором из-за нарушенного обмена веществ откладываются соли мочевой кислоты, вызывая боли в суставах. Поэтому нельзя потреблять животный белок, в нем много пуринов.
А вот список продуктов, богатых пуринами:
Однако, существуют продукты, богатые пуринами, но настолько полезные питательными веществами, витаминами, что их можно с осторожностью вводить в рацион вне обострения (!) подагры:
В этом списке не числится сало! Зато оно есть в списке продуктов, богатых пуринами, ухудшающих состояние при подагре. Поэтому сало при подагре есть не надо!
Диета при подагре способна сбалансировать потребление вредных и полезных веществ и предотвратить приступы подагры. При подагре все продукты, которые есть в питании, делятся на "запрещенные" и "разрешенные".
Запрещенные продукты:
Разрешенные продукты:
Сало входит в список "запрещенных" продуктов. Так что тот, кто нарушает диету даже маленьким кусочком сала должен помнить, что он рискует вызвать приступ подагры.
Нет, сало при подагре есть нельзя, поскольку сало относится к продуктам, содержащим пурины, следовательно употребление сала может ухудшить состояние при подагре. Поэтому лучше воздержаться от его потребления.
Подагру в средние века называли не только болезнью королей, но и болезнью мясоедов, потому что любые мясные продукты содержать высокое количество пуринов. Для здорового человека это не страшно, пурины в целом не только не вредные, но даже полезные вещества для организма. Пурины хороший антиоксидант и благотворно влияют на кровеносные сосуды. Однако при заболевании обмена веществ, таком как подагра, когда наблюдается накопление мочевой кислоты в организме, продукты содержащие большое количество пуринов становятся вредными, поскольку пурины распадаясь образуют как раз мочевую кислоты. Поэтому употребление сала при подагре не только не желательно, но и может спровоцировать приступ.
Похожие вопросы
Добавить комментарий