Не любое. Если сало соленое, так скажем, "не очень", "не айс" - есть его без хлеба будет довольно сложно, если вообще не противно.
А если сало свежее, вкусно посоленное (не пересоленное, не верьте тем обманщикам на рынке, кто говорит, что сало пересолить невозможно, оно лишней соли, мол, не берёт), да с прослоечками мяска - нарезаем тоненько и... летит и без хлеба, будь здоров! Особенно, если из морозилки, не растаявшее (кстати говоря, сало - не мороженое, простудиться от него, сколь мёрзлым бы ни было - невозможно).
Такой излюбленный украинский продукт, как натуральное сало, поможет набраться энергии даже от его небольшого кусочка.
И как не парадоксально, но сало с хлебом, особенно цельно зерновым с добавлением отрубей или из муки грубого помола - удачное для него гастрономическое сочетание.
Но вполне можно его есть и без хлеба. Вот людям, к примеру, страдающим ожирением или проблемами пищеварения, сочетать его с хлебом не подходит. Можно тогда его съесть с наиболее диетическим вариантом - это с овощами, например, с тушеной капустой, свежими салатами, борщом, супом. А можно использовать натуральное сало, приготовив с ним рагу, солянку - главное его не пережарить и тогда оно отдаст все свои полезные свойства.
Можно, почему нет, например, можно есть соленое сало с маринованными помидорами или огурцами, очень даже вкусно получается. С хлебом едят сало наверное потому, что это позволяет сало лучше прожевать, что в свою очередь влияет на усваяемость пищи. А также это делают для того, чтобы сала расходовалось поменьше.
Если Вам нравится есть сало без хлеба, то почему бы и нет. Народная пословица не зря утверждает, что на вкус и на цвет товарищей нет. Сколько людей столько и вкусов, привычек, особенностей. Например, соленое мерзлое сало едят с чаем. Поэтому, если Ваш организм не препятствует этому, то ешьте на здоровье!
без хлеба можно есть все что угодно, кроме самого хлеба) но вот вопрос вкуса - это личное дело каждого. вкуснее же тонкий пласт сала не положить на ржаной мягкий хлеб, не посыпать мелко порубленным чесноком или несколькими дольками крымского сладкого лучка и прикусить потом огурчик маринованный...
Очень даже можно. У меня ребенок (3 года) сало очень любит. Так вот, детский гастроентеролог нам сказала, ешьте на здоровье, самое главное чтоб после еды, не на голодный желудок. Ну и конечно в разумных пределах. Это даже полезно.
можно и без хлеба есть сало, но я люблю именно жарить черный ржаной хлеб на соленом сале. да еще можно пожарить репчатого лука на свином сале , пока он не станет прозрачным и крустящим. вот это настоящая вувснятина!
Конечно, можно. Только вот много сала не съешь. Я вот, например, часто ем сало без хлеба. А соленное сало вообще полезно есть в нем витамины есть. Можно с картофельным пюре есть сало. Вообще это дело вкуса.
хлеб вообще есть нельзя! это пустая еда. от него только не нужные углеводы!
Добавить комментарий