Можно ли есть цветную капусту при диабете?
Ответов: 3
Цветную капусту при диабете не только можно кушать, а даже очень нужно и рекомендовано при этой болезни .В ней очень много цельного белка. А это важно при данной болезни, так как восстанавливается от цветной капусты белковый обмен.
Цветная капуста отлично повысит активность пищевых ферментов, и улучшит заживление в организме. Цветная капуста усваивается полностью. И что очень важно, то- что цветная капуста снизит уровень сахара в крови.
Кушайте цветную капусту отварную, готовьте ее на пару в пароварке, запекайте ее, делайте из нее гарнир, можно готовить ее как основное блюдо. В цветной капусте вся клетчатка усваивается на сто процентов.
Цветная капуста очень полезное блюдо для диабетиков, ешьте ее хоть каждый день. Она может присутствовать в меню как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Цветная капуста не повышает уровня сахара в крови, зимой можно использовать замороженную цветную капусту и варить вкусные супы.
В меню диабетчиков цветная капуста должна присутствовать обязательно и без ограничений. В ней есть белки, употребление капусты нормализует белковый обмен, и практически не повышает уровень сахара в крови.
Похожие вопросы
Добавить комментарий