Можно есть борщ, если в него не класть кислые продукты, которые стимулируют излишнюю выработку желудочного сока. То есть борщ должен быть на свежей капусте, без томатной пасты и уксуса. И желательно на нетяжелом курином/индюшачьем мясе. Лайт-вариант. Без чеснока естественно тоже.
Не кислый борщ можно есть при гастрите, но только если болезнь не в стадии обострения. При обострении диета должна быть очень строгой и под наблюдением врача. В количестве борща тоже нужно знать меру. Борщ должен быть постным, а не жирном мясном бульоне. Капусты должно быть немного и она должна быть свежей.
Можно, если готовить борщ по диетическому рецепту. А именно: нельзя класть кислую капусту в борщ. А также не кладите слишком много томата, только чуть-чуть для цвета. И бульон не должен быть жирным. То есть борщ получится постным.
Можно. Главное правильно сварить. Готовить его надо постным, то есть не на жирном бульоне , а на воде. И ни в коем случае не добавлять уксус, как многие делают.
Добавить комментарий