Можно грибы сочетать с чесноком?







+5 +/-
Профиль пользователя Cantilena Спросил: Cantilena  (рейтинг 25100) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

2 +/-
Лучший ответ

Я добавляю в салат с грибами чеснок - получается аппетитно. Знакомые вообще делают закуску из сырых шампиньонов, там тоже идет чеснок, получается нежно и пикантно. Так что вполне они сочетаются! Главное не переборщить.

Ответил на вопрос: Benchmark   
1 +/-

Доброго дня! На сколько мне известно, грибы всегда сочетали с чесноком и продолжают сочетать. Чеснок всегда добавляли в маринованные грибы, что придает им больший аромат и вкус. При жарке грибов чеснок также можно добавлять, что тоже придаст аромата. Главное, все делать в меру и не перестараться. Тогда и еда будет в радость.

Ответил на вопрос: Tari 
1 +/-
5454

Если честно, то я ни разу не слышала и нигде не читала, чтобы грибы готовили с чесноком. Грибы хорошо сочитаются с луком. А вообще самый безпроигрышный вариант - это поджарить лук, добвавить грибочки, после добавить соль и перец по вкусу. И уже в самом конце пару ложечек сметанки.

Ответил на вопрос: Counterparts  
1 +/-

Это все на любителя. Тот кто не переносит чеснок из-за его вкуса даже в жареную картошку не положит. А так в правельных пропорциях можно и даже нужно (исходя из полезнх свойств чеснока).

Ответил на вопрос: Thanatosis 
1 +/-

можно сочетать .но вкус грибной слабеет .

Ответил на вопрос: Steveny  

Похожие вопросы

Спросил
8 Отв.
Правда ли, что грибы не перевариваются в желудке?
Ответ: Грибы, действительно, довольно бесполезный продукт. Так как белок, который они содержат практически не усваивается из-за того, что не может переварится ... Читать далее...
Автор вопроса: Osse, в категории | | | | |
Спросил Osse
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
12 Отв.
Как приготовить грибы?
Ответ: Как приготовить грибы..... Белые грибы желательно посушить. В сушеном виде они более ароматные, чем свежие. Но если вам хочется свежих, то предлагаю такой ... Читать далее...
Автор вопроса: Destroying, в категории |
Спросил Destroying
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Почему когда поешь чеснока говорят пахнет как от еврея?
Ответ: Какая у вас странна местность, где так говорят :) Чеснок могут называть еврейским пенициллином, что говорит о его поразительных лечебных и, повышающих иммунитет свойствах, чеснок был одной из важней ... Читать далее...
Автор вопроса: Omikrons, в категории | |
Спросил Omikrons
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |