Ребёнок очень любит магазинные кексики, а у меня как-то не получаются такими. Может подскажет кто рецепт вкусненьких кексиков? Спасибо!
Предлагаю попробовать кексики с цукатами -это так красиво и необычно, что нравится всем и взрослыи и детям , А состав теста одинаков, при желании можете цукаты заменить на изюм, Состав:3яйца,3/4стакана сахара,5-6ст, ложек сметаны,1члсоды-погаш, уксусом или 1 пакетик разрыхлителя,125гр маргарина или сливочного масла, Мука примерно 1,5стакана- тесто должно быть гуще, чем на оладьи , Горсть мелко порезанных цукатов желательно разного цвета- так красивее, Приготовить тесто, В конце добавить цукаты, Выпекать в маленьких формочках, которые чуть смазать маслом, при температуре 220 градусов-30-35 минут, Приятного аппетита !
Добавить комментарий