Что вы знаете о молекулярной кухне: блюда, цены, вкус, приготовление. Пишем чем можно больше, желательно с фото, а еще лучше с видио.
Что вы знаете о молекулярной кухне: блюда, цены, вкус, приготовление. Пишем чем можно больше, желательно с фото, а еще лучше с видио.
Рецепт "Сказочная рыбка"
Для приготовления вам потребуется, рыбка камбала свежемороженая, соль, оливковое масло, молотый имбирь, перец, кунжутные семечки, зелень.
Приготовление: рыбку разделывает, убираем косточки, делим на филейные 4 части. Посолили, поперчили, чуток сверху посыпали молотым имберем, сбрызнули оливковым маслом, и отправили в духовку на 30 мин. Запекать при температуре 50 градусов. Когда рыбку достали с духовки, выложив на тарелку побрызгали соком лимона, посыпали не много кунжутными семечками, и зеленью. Рыбка получается, очень нежная, действительно сказочная. Всегда мои гости ее очень хвалят. Приятного аппетита.
Добавить комментарий