Много ли девушек любят перловку? Как ее есть, если не любишь перлов. крупу?

Я не очень люблю, но когда финансы пели, я с большим удовольствием варила с нею рассольник. А для вкусной перловки есть проверенный рецепт

Стакан перловки, полкило свино-говяжьего или какой вам по вкусу фарша - с таким хорошо, с индюшкиным - тоже хорошо, одна луковка, одна морковка, один перец болгарский любого цвета, пару зубков чеснока - у меня нет давилки, я просто посыпаю чесночной солью, томатная паста, можно кетчуп. Если пряный или острый - вообще отлично. Если хочется больше овощей - можно добавить соцветия мороженой капусты брокколи. В ней много цинка, полезно.

Перловку я в ночь вымачиваю, потом она быстро варится.

На масле растительном обжариваем фарш с овощами, а потом туда же добавляем перловку без воды и уже тушим все вместе. Получается вкусное мясное сытное блюдо, сниженной ценой на перловку, но при этом очень сочное, и перловка берет в себя все окружающие ее вкусы.

Чтобы полюбить перловую крупу, следует её правильно готовить.

Об этом очень хорошо написал Вильям Васильевич Похлёбкин. Он написал, почему солдаты, которых в основном кормили в армии перловкой, называли её "кирзухой". Причина оказалась самая банальная - повара просто были ленивые и не проваривали крупу до нужной консистенции.

Если же сварить перловку по рецепту Похлёбкина, то от такого блюда, как говорится, Вас за уши не оттащишь.

Правильно разваренная перловая крупа просто тает во рту, а не скрипит как кирзовый сапог, цепляясь за зубы.

После того, как я стала пользоваться его рецептом, перловая каша стала одной из моих любимых каш.

Если не нравится перловая крупа, может быть, лучше тогда вообще исключить её из своего рациона? Вообще-то, даже её можно приготовить вкусно (в качестве примера приведу известные консервы типа "Завтрак туриста", которые очень удобно брать с собой в походы и на турбазы - эти консервы реально достаточно приятны на вкус), но тогда понадобится жирная тушёнка в большом количестве - надо признать, такое блюдо является далеко не диетическим, кому-то даже и вредным. Но вкусно.

Я не люблю перловку и не готовлю ее. Но иногда встречаешь тех, кто умеет ее готовить очень вкусно, и тогда могу ее поесть.

Все дело в том, что в родительской семье просто не было культуры приготовления каш, почему-то родители и бабушка, которая жила с нами, избегали их готовить. Вот и я, наверное, просто не умею правильно готовить практически все каши.

Это ячмень. Есть крупа, а есть шлифованная - ПЕРЛОВКА. Даже очень вкусная, и главное очень полезная, больше других. Даже осознавая пользу можно приобщится к перловке или ячменной каши, для этого нужно что-то вкусное, сардельку, жареную рыбу, и в месте очень вкусно.

Совсем недавно готовила суп с перловкой. Получилась вкуснятина - "пальчики оближешь"!

:))

Кроме перловки там были говяжьи рёбрышки, картофель, морковь, салатный перец, лук, чеснок, соль, перец, лаврушка, зелень и зажарка с томатом!

Для меня перловка - это что-то несъедобное, даже в самые "голодные" годы мы ее не покупали и не варили. Разве что муж приваду готовил для рыбалки - только для этого она и годится. Эта крупа плохо усваивается, это тяжелая и вредная пища, лежит в ЖКТ мертвым грузом.

Но есть крупа, которая называется ячневая. Она тоже из ячменя, но с перловкой не сравнишь. Из ячки получаются вкусные каши, супы, начинка для вареников. Совсем другое дело, да и варится быстрее, чем перловка. А витамины и микроэлементы те же.

Я тоже не люблю, но это не мешает мне готовить ее постоянно. крупы гораздо полезнее, чем вермишель, и я готовлю для мужа, ему все каши нравятся, а сама я если и ем какую-то, то только с молоком или с сахаром, а мясо или рыбу отдельно. вообще люблю овощной гарнир- капусту тушеную, морковку жареную итд.

Я нормально отношусь к перловой крупе, и очень люблю ее со сливочным маслом и с мясом, желательно жареной курицей. Но непонятно, зачем ее кушать, она достаточно "тяжелая", если вы ее не любите. Кроме того, процесс приготовления именно этой крупы гораздо длиннее, нежели например гречневой.

Очень вкусно отварить, отдельно можно или с баклажанами гриль или с кабачками, или с жареным лучком или с жареными грибами, или как холодный салат с моцарелой и помидорками кубиками, плюс базилик или орегано и все всегда заправлять оливковым маслом. В Италии рч популярна

Я терпеть не могу перловку. Не готовлю. есть много круп , которые более полезные и вкусные.