Лосось, это рыба или семейство, какие виды есть?

Есть и рыба по названию лосось- у нас на Дальнем востоке, и из нее делают консервы. Она относится к семейству Лососёвые. К лососевым относятся как морские, так и пресноводные виды рыб.

Наиболее нам все знакомы такие рыбы, как сёмга и горбуша, кета и нерка, благородный лосось, кижуч и чавыча, кумжа и сиг, омуль и голец, хариус и таймень, а также и ленок. А мы все эти подвиды называем двумя видами, такими-как лосось и форель. Лососевые обитают как в Тихом океане, так и в Атлантическом, он водится водах Северного полушария, которые являются пресными.

А большие нерестилища лососевых находятся на островах- Камчатка, Сахалин и Курилы. Лососевые — это те рыбы, которые могут легко менять свой образ проживания, свой внешний вид, а также свою окраску. Мясо семейства лососевых прекрасно на вкус, лососевые одна из важных отраслей в ловле и производстве рыбы.

Рыбу семейства лососевых продают свежемороженную, ее консервируют и делают консервы, ее солят, коптят и вялят. Вся эта рыба пользуется огромным спросом.

Лосось – обобщенное название семейства речной и морской рыбы. Они могут быть и пресноводными, и морскими, но нерестятся всё равно в пресной воде. Все считаются деликатесами, у них питательное мясо и довольно вкусное. Семейство лососевых – это рыбная семья, в которой можно насчитать много видов. Вот некоторые из них виды лосося - горбуша, кета, нерка, семга...